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2007年猪价上涨的原因分析
时间: 2008-2-2 15:17:37   阅读数: 1368
    猪肉价格的持续走高,作为饲料原料的玉米和大豆价格的上涨功不可没。观察今年国内大豆和玉米的价格曲线(图 3 )。可以看到 12 月 11 日 国内大豆现货批发价格为 4346.38 元 / 吨,同比增长 28.06% 。国内玉米价格截至今年 12 月 11 日达到 1651.26 元 /  吨,同比增长 14.67% 。

  国内玉米、大豆批发价格走势

  大豆和玉米价格的上涨,一个原因是全球粮食产量缩减,另外一个原因是能源需求,随着全球石油价格的上涨( 11 月 21 日 ,纽约原油期货价格上扬至每桶 99.29 美元,创历史新高),玉米作为生产工业乙醇的主要原料,被大量的用于生产燃料乙醇,造成饲料用玉米紧缺,玉米价格大幅上扬。

  除了饲料原料价格的高涨外,疫病也对猪肉价格上涨起到推波助澜的作用。 06 年下半年,在全国爆发的高致病性蓝耳病疫情,造成全国生猪存栏锐减,母猪存栏较之年初下降 7%  (农业部监测数据)。同时,疫病的暴发导致养殖户大规模亏损,大量的散养户望猪兴叹,在猪价不断攀升时仍保持观望,不敢轻易涉水。这也使全国基础母猪的数量上不去,猪肉供应偏紧。


(来源: )

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