昨日上午，知音故里(蔡甸)莲藕节上，一支长1.64米、重6公斤的“莲藕王”，被武汉小蓝鲸以6万元的天价竞得。蔡甸位于武汉郊区，以盛产莲藕著称，近年将其特产莲藕注册了“莲花湖”牌商标，获得绿色食品证书。

　　此次蔡甸“莲藕王”拍卖吸引了武汉小蓝鲸、武汉三五、中百、武商量贩等10余家企业积极参与竞拍。组织方规定这枝“藕王”以2万元为底价起拍，每次加价2000元，经20轮激烈争夺，最终武汉小蓝鲸以6万元天价收入囊中。

　　武汉小蓝鲸负责人刘国梁表示，今后的餐饮市场竞争主要是品牌竞争，餐饮企业一方面要在烹饪技艺上树立品牌，另一方面更应在原材料的使用上树立质量意识。据悉，小蓝鲸同时还获得了未来三年蔡甸莲藕的优先供应权，一年四季的供应量10万公斤以上，小蓝鲸今起将抓紧时间研制“莲藕王”系列菜肴，相信不久就可让市民一饱口福。