按照国家《关于加快食品安全信用体系建设试点工作方案》的总体要求，2005年8月，本市和平、塘沽、汉沽、大港等13个区县被列为第一批试点区县，并确定粮油、肉及肉制品、焙烤糖制品、饮料、茶叶、调味品、乳制品、速冻食品、酒类产品、营养保健品、食品配料、果蔬等行业开展食品安全信用体系建设。