如何挑选好月饼？首先，可从包装的产品标注来初步判断月饼的质量。其次，优质月饼色泽均匀，不跑糖不露馅。质次的月饼色泽分布和形状大小不均匀，存在不同程度的跑糖现象。第三，优质月饼口感松酥绵软，所填夹的果料口感好。质次的月饼口感松酥程度稍差，应有果料味道不突出