在消费者的烟机选择中，国产品牌受到明显偏爱，占据了较大的市场份额，一位姓赵的厨卫代理商告诉记者，这主要是两方面原因造成的，一是受中国人的传统饮食结构和烹饪方式的影响。中国的家庭里一般是烹炒、油炸，用明火多，油烟自然也大，适合用吸力大、吸净率高的抽油烟机。而洋品牌大多是按国外家庭的多用烤、煮等方式，油烟产生少的状况设计的，油烟吸净率不占优势。二是抽油烟机这类产品相对来说技术含量低，工艺上已经非常成熟，国产品牌和洋品牌在质量上几乎没什么差别。

    此外，很多本土厨卫一线品牌已经开始进行“中西合璧”，例如欧意、老板、方太等厨卫名企，一直在努力使产品即在外观上符合消费者的简洁大方的欧洲审美取向，又在功能上考虑中国特有的饮食习惯，取得了很好的效果，受到了消费者的广泛认可。