应对椒价低迷文昌菜农有招

面对海南省近期椒类蔬菜价格一直低迷的行情，海南省文昌椒农想出了较好的应对办法：将采摘下来的椒类，一部分运往内地出售，一部分放在冷库中贮存，一部分则用来制作辣椒酱，以此来降低损失。有关部门同时提醒，价格低迷是暂时的，椒农不要放弃田间管理。

　　笔者1月23日从海南省琼海、澄迈、文昌、定安等市县了解到，尖椒的最高收购价每公斤1元，最低的每公斤0.8元。在琼海市大路镇马寨村，只见村民所种植的尖椒已结满果实，并已到上市时节，但不少村民却放弃采摘。

　　文昌市农业局负责人对笔者说，目前文昌市的尖椒收购价格只有0.6元／公斤，而去年尖椒最低价格也有2.6元／公斤。每年都有不少外省客商来收购，但是今年前来收购尖椒的客商很少。

　　海南省内蔬菜专家分析，由于与海南相邻的广东省湛江市种植辣椒的亩数多达60万亩，加上瓜菜收购客商从节约运输成本等角度出发，就近收购湛江辣椒，一定程度上导致海南椒价低迷。

　　笔者近日在广东湛江市安铺县横山镇三角塘农产品交易市场看到，整个市场到处都堆放着辣椒，少有其他瓜菜品种，辣椒收购价格每公斤1.3元，次品每公斤0.8元。据在市场里收购辣椒的客商说，往年他们都到海南去收购瓜菜，但湛江现在也有和海南一样的瓜菜品种，于是就近在湛江收购瓜菜。虽然收购价格比海南贵些，但运输费便宜，总的来说还是节省了成本。

　　近期，文昌市农业局组织椒农采取各种办法，避开价格低迷带来的损失。红椒成熟后，采摘下来尽量满足收购商的收购需求，余下一部分存放在冷库中，留到内地价格上涨时再出售。另外，文昌市还将部分黄灯笼辣椒用于制作辣椒酱，再销往全国各地。

　　据悉，目前湛江市辣椒收摘已接近尾声，其他瓜菜品种正在陆续上市。因此，业内人士提醒椒农，尽管目前海南尖椒价格不好，但尖椒价格低迷是暂时的，村民应该及时摘椒，避免尖椒烂在地里影响产量。他们预测，再过半个月，海南椒类市场价格会抬头。　