苹果着色技术

    一、科学施肥。重施有机肥，增施磷、钾肥，适当施氮肥，以便增强树势，这是提高果实品质、促进着色的基础。
    二、改善光照。1.合理整形修剪，打开光路。冬剪时做到"大枝亮堂堂、小枝闹嚷嚷"，少留大枝，多留小枝。苹果着色前剪去直立枝、遮光枝、内膛细弱枝和外围过多的长枝，改善树冠内部通风透光条件，促进内膛和中部的果实着色。2.树下铺银色反光膜，改善树冠下部光照条件，促进果实着色。铺一次膜可用2~3年。3.摘叶转果。在果实上色期摘去遮挡果子的叶片，轻轻转动果子，使背阴面向阳。分2~3次转，一次不要转动幅度太大，以免果柄受伤或把果子转掉。

    三、喷洒着色剂。苹果在采摘前40-50天喷洒第一次，共喷2-3次，间隔20天，可以促进着色，着色率可达70%-100%，增加苹果重，提高含糖量1-2度，可提前上市7-15天同时可减少采前落果。

    四、果实套袋。套袋的果实果面洁净光滑、无污染、着色艳丽。具体方法是：定果后套袋（套袋前喷洒2-3次杀菌剂），着色前去袋，如果是双层袋，先去外层袋，间隔3~5个晴天再去内层袋。也可以套塑料薄膜袋，颜色以红色为好，不再去袋，采果时随果子采下即可。