角杯变角瓶不变是风情

    在我国有些少数民族地区，人们把弯弯的动物角取下，精心制作成酒杯，并在角上雕刻出精美的图案，或是镶嵌金属或玉石之类的饰品，极具民族风情。

    角杯口大底小，只能端在手上使用，为了便于携带，人们在角边安装两个扣环，系上编织的彩带，不用时可背在身上；平时挂在家中，则是一个精美的挂件。

    聪明的酒业人士，借鉴这个造型的酒器，反其道而行之，将杯倒过来，变杯为瓶，用陶或瓷制成了口小底大，落地平稳的特色酒瓶。

    我收藏有4个不同尺寸的仿角型酒瓶，瓶上除刻有“土司王酒”、“糯米酒”、“野人狼”等酒名和装饰花纹外，还绘有兽角的自然纹饰，逼真传神。

    兽角杯的用途主要是盛酒。在我国有些少数民族地区，每当贵宾到来时，为了表达对客人的尊敬，就在正道上、田埂边、寨门前设下“路卡”迎客，少则3道，多则12道，当贵客到来时，穿着华丽民族服装的寨上姑娘们一边喝着敬酒歌，一边将斟满酒的角杯送到客人唇边，客人为了表示谢意，只需浅浅喝一口即可。如果是双手接过角杯，表示海量过人，必须一饮而尽。若客人初到寨子不知寨规，谦逊推让时，不小心将杯中酒滴出，这时，除要饮尽杯中的酒外，还要另罚一杯。此外，少数民族地区在遇到节日时，大都以家中来客多为荣。凡一家有客，邻居都会纷纷携酒来敬；敬酒时大多用角杯，客人接过角杯，只能一饮而尽，这样杯子才能横放下来，如果不饮，敬酒人不走。这也从一个侧面反映出少数民族的热情、好客。

    用角杯盛酒，在给人一种反璞归真之美感的同时，也显露出我国少数民族特有的一种风情，使饮酒、观瓶、赏瓶的人深深陶醉其中。