三大功能为护花万千宠爱集一身 广州高山花卉基地现状调查 目前地处广州北部从化良口镇、吕田镇、大岭山林场，增城与从化和大岭山交界海拔600米至800米的地方已是广东省高山花卉基地最大的集中地之一。9月初，正是国庆上市的花卉忙着下山，为年宵上市而准备催花的花卉赶着上山的“换防”时间。记者趁此进入高山花卉基地，探访其十几年来的成长变化及发展现状。
高山基地在“宠爱”中长大
从1992年广州市绿化公司白云苗圃开始尝试在从化大岭山建高山基地搞科研，到1998年前后成批的台湾人建高山基地进行蝴蝶兰催花，紧跟着珠三角地区的花卉生产企业也纷纷效仿，现在已有几十家园艺企业在从化、增城两地高山上建立了生产基地，总面积达到1300亩。 据了解，白云苗圃、广州市花卉中心、广州缤纷园艺有限公司等多数企业建高山花卉基地是为自己使用，但近五六年来也出现了三四家以出租为主的高山花场。广州芳村广兴花木园艺场就是其中一个。总经理简广华告诉记者，经过调查，他发现高山基地的需要者很多，市场前景不错，于是2001年在从化良口镇锦村租下4亩地，建起高山花场，除一小部分自己用以外，其余全部用于出租，生意原先还不错。只是现在做高山花场出租生意的人多了，情况有了变化：每催一盆花由2元钱降到1元钱，客人来订位的时间也由七八月“抢位”变为八九月“挑位”了。 而对于“自己自足”的企业来说，高山基地与山下基地相配套则成了新的模式。据从化市农业局副局长黍均介绍，广州缤纷园艺有限公司投资1000多万元在从化吕田镇建起200亩高山基地后，又打算在从化平原建一个800亩生产基地，以便与高山基地相配合。增城市农业局种植业管理科科长李茂禾介绍，在增城，这两年山上有高山基地又在山下建平原基地的现象比较多。
育苗、催花、度夏功能集一身
现在广州高山花卉基地承担着催花（调控花期）、育苗、度夏三种功能。但是经过几年的发展，上山花卉品种也随着国内花卉消费潮流的变化而不断变化。 高山育苗品种“与时俱进”。白云苗圃主任周先武介绍，公司高山基地开始建成时引种的是宝莲灯、倒挂金钟两个品种，随着这两个品种退出主流消费市场，高山育苗也转向了眼下更为“吃香”的玫瑰海棠。 广州市花卉研究中心副主任陈立思介绍，该中心高山基地育苗1998年底建立初是为满足市政绿化使用而以瓜叶菊、报春花、球根海棠等温带草花育苗为主，如今调整为消费势头越来越强劲的红掌、石斛兰、大花蕙兰等。目前该中心高山基地每年的穴盘苗供应量在100万至200万株，中苗供应量在40万至50万株。值得一提的是，广州市花卉研究中心从2000年开始做大花型大花蕙兰育苗以来，品种由当初的近30个调整为‘希望之梦’等目前市场比较看好的8个。 在高山基地承担的催花任务中，以年宵期间上市的洋兰催花为重头，而重中之重当属蝴蝶兰。据介绍，这几年为年宵上市进行高山催花的蝴蝶兰已占到珠三角地区蝶蝴兰生产总量的90％。与此同时，深圳科苗园艺有限公司、广州芳村广兴花木园艺场、白云苗圃等也开始在高山基地上生产广州平地很少种植的大花蕙兰。而实践证明，在广州高山基地种大花蕙兰，中小花型长得不错，大花型则不行。另外，国庆上市的高档盆花及草花这几年也被一些企业看中。今年白云苗圃在高山基地上为国庆用花种植了近7000盆凤梨和1万多盆玫瑰海棠。 避暑度夏队伍在扩大。在没上山之前，记者听到人们提到上山避暑的花卉名字时红掌最常被提及，而上了山之后，才发现其中的精彩。如在锦村海拔600米左右的山上，遮阴网下开放着五颜六色的草花，在广州市园林科研所高山基地内映入眼帘的是一架架常春藤、一盆盆竹芋海棠、玫瑰海棠……
三大功能为护花万千宠爱集一身 高山基地好处多进入考虑需周全
建高山花卉基地对于珠三角地区的花卉企业，确实好处不少。首先，广州北部地区海拔800米左右的高山上比平地气温要低5℃至6℃，5月到11月种植竹芋、红掌、凤梨、蝴蝶兰等植物不用降温，可降低生产成本。广东市和嘉生物科技有限公司总经理廖和庆介绍，他们成品蝴蝶兰每年的生产量在12万株左右，需要4000平方米的生产面积，如果9月至11月在广州平地用水帘风机降温催花，要20万元的开支，而在高山上利用自然环境使其出梗开花，只需5万元费用。另外，高山基地自然催花效果有保证，周先武告诉记者，在平地降温催花，出花率与技术关系密切，可能有较大的波动，而蝴蝶兰在高山基地催花的出花率一般能达到95％以上。同时，高山基地产品质量好，而且可反季节生产花卉。 高山基地有诸多优势，但投资建设也需要慎重。首先，陈立思建议，如果做长期考虑，高山基地要配备相应的环境调节设施，以免偶尔的极端天气影响花卉生产品质，也能应付长时间阴雨时加光、春初加温、秋初干燥时雾化加湿等情况。所以，内外遮阴、加光设施、通风机、雾化设施、内保温、抽风机等都需要配备。 其次，要考虑可使用的建设空间。黍均和李茂禾表示，从化和增城两地出于打造生态县的考虑，对林地保护很严，如果想在从化和增城建高山基地，只能建在原农田上，目前从化可建高山基地面积在500亩左右。